Remouladsås

Denna veckan står det stekt torsk och hemlagad remouladsås på min veckomeny. Det finns nog massor av olika recept på denna sås men så här gör jag:

1 dl lätt majonäs
1 dl turkisk yoghurt
0,5 dl bostongurka eller hackad inlagd gurka
1 msk kapris
1 tsk curry
1 - 2 tsk senap
salt och peppar
lite socker

Blanda ihop alla ingredienser och smaka av. Krydda upp efter egen smak.
Vill du göra såsen på creme fraiche och vanlig majonäs så går det naturligtvis bra, det är bara jag som försöker att äta lite mindre fett.